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榛沢小学校校歌
作詞：綱島憲次
作曲：折山俊也
１ 高いみ空に 風かおり
名も榛沢の 村栄え
ゆかりの花を 咲かせつつ 清い姿で 今日の日も
共に学ぼう 小学校
２ 遠い山なみ 日に映えて
名も榛沢の 郷ふるく
未来の夢を 胸にひめ
強い力で 明日の日も
共にみがこう 小学校
３ 近い志戸川 水清く
名も榛沢の 森しげる
豊かな郷を 守りつつ
かたい心で 何時の日も
共にはげもう 小学校
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| | 2015/04/27 | 4月27日の給食～豚肉とレバーのごまだれ |   | by:栄養士 |
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今日の献立
牛乳、わかめごはん、豚肉とレバーのごまだれ
たくあんサラダ、みそ汁
豚肉とレバーのごまだれは、豚もも肉の角切りにしょうが、
酒、しょうゆで下味をして、片栗粉をまぶして揚げます。
レバーは、血抜きして、さっと茹で、同じように下味をして、
片栗粉をまぶして揚げます。
それを、砂糖、しょうゆ、みりん、水を煮立てて作ったタレと
最後に香ばしいすりごまを一緒に和えました。
レバーは唐揚げにすると、食べやすくなります。
不足がちな、鉄分を補給できるメニューです。
 
たくあんサラダは、千切りのたくあんの歯ごたえが良く
さっぱりとした味付けでした。 |
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