シュウマイ・ペッパーキュウリ
きゅうりは淡色野菜ですが、グリーンの皮の部分にはβカロテンが
います。体の中でビタミンＡに変わり、粘膜や皮膚を強く、そして
喉や肺などの呼吸器系を守る働きがあるといわれています。
ペッパーキュウリにはカブも入っていてとても美味しかったです。